La Maison de l’ail a ouvert les festivités autour de son produit phare, mardi dernier, en accueillant les touristes du secteur mais aussi les vacanciers venus en nombre sur le site de Barban. Marie et Francis Gamot ont pu faire visiter leur salle d’exposition pendant que des producteurs fermiers faisaient goû- ter de nombreuses spécialités régionales. La journée fut agréable même si le mauvais temps a perturbé cette manifestation.

Place à la fête

La Fête de l’ail se déroulera le jeudi 4 août. À partir de 8 heures, le marché traditionnel du jeudi accueil- lera les visiteurs sur la place de la mairie et sur la place de l’église. À 9 heures, est prévue une randonnée pédestre et VTT qui partira de l’office du tourisme et se poursuivra sur le chemin des Épouvantails. À 11 heures, les bénévoles feront déguster le fameux tourin à l’ail et il y aura des ateliers de confection de tresses d’ail et de cuisine pour le tourin. À 12 h 30, le repas des fermières (25 euros et 12 euros pour les enfants) sera servi sous la halle et les arcades, animé par le chanteur basque Michel Etcheverry.

À 16 h 30, place à la dictée au Musée de l’école. À 17 heures, une promenade guidée sera proposée dans le castelnau avec visite de la vieille église. À 19 h 30, coup d’envoi de la soirée gourmande sous la halle avec les producteurs à la ferme, suivie d’un bal populaire sous la halle. De plus, toute la journée, on pourra visiter la Maison de l’ail et le Musée de l’école, mais aussi l’exposition des Pinceaux à la vieille église, de Jean-Paul Bocaj à la galerie De toutes les couleurs.

Florent Carly

Renseignements et inscriptions à l’office de tourisme au 05 62 66 34 45.

Extrait de l’article « Au pays de l’ail blanc » du Sud Ouest du jeudi 28 juillet 2011